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Polpette, buone da non poter resistere

Le polpette Amadori sono un prodotto ottimo per ogni genere di piatto e in grado di abbinarsi perfettamente con gli altri ingredienti. Amadori propone diverse tipologie di polpette in modo da venire incontro ai gusti di tutti. Polpette morbide e saporite che trovano il perfetto equilibrio di sapori, buone anche da sole. In questa sezione del sito gli chef Amadori vi presentano alcune proposte che vedono protagonista proprio le polpette di pollo e di tacchino. Piatti semplici e veloci che si preparano molto facilmente seguendo le indicazioni riportate a margine di ciascun piatto: ogni passaggio è descritto con precisione in modo da essere facilmente messo in pratica senza problemi. La qualità della carne rappresenta quel quid in più che rende il piatto a base di polpette un piatto che non si dimentica. Adatte anche ai bambini che si divertiranno a mangiarle e voi sarete sicuri della bontà del prodotto. Ogni tipo di polpetta della linea specialità crude Amadori è caratterizzata da un gusto e da un aroma specifico: trovate quelle che vi stuzzicano di più e provate a prepararle come vi abbiamo consigliato, oppure lasciate libero sfogo alla vostra fantasia e inventate voi una ricetta che esprima il vostro modo di vedere la cucina. Mettete tutta la passione che avete nel piatto e le polpette Amadori non vi tradiranno: saranno le protagoniste e saranno in grado di accompagnarsi perfettamente ad ogni tipo di condimento e di contorno. Mettetevi alla prova e, soprattutto, divertitevi a cucinare queste deliziose polpette.

Le ricette con le polpette

In questa sezione del sito sono presentate soltanto alcune delle molteplici possibili ricette a base di polpette. Le polpette nascono tradizionalmente come un piatto povero, un modo che si utilizzava per riciclare gli avanzi dei giorni precedenti e per non buttare via il cibo. Oggi, però, la cultura gastronomica ha trasformato il ruolo delle polpette, trasformandolo in un elemento importante, un prodotto che non sfigura in nessun tipo di preparazione. Le classiche polpette al sugo si affiancano ad altre preparazioni più moderne e ricercate ma, alla fine, il risultato è uno soltanto: le polpette sono squisite in qualsiasi modo vengano preparate. Con verdura cotta, con vellutate, in insalata, in umido, con il sugo, nella pasta c'è davvero l'imbarazzo della scelta per questo prodotto che Amadori vi propone in diverse varianti. Il filo conduttore è la qualità. La carne è garantita dalla provenienza italiana al 100%. Non sono presenti conservanti, polifosfati e glutine, quindi adatta a tutti. La carne di pollo è una carne bianca e povera di grassi ed è quindi perfettamente indicata per tutte le persone che stanno seguendo delle diete ipocaloriche e che, allo stesso tempo, non vogliono rinunciare ai sapori e al gusto. Provate tutti i tipi di polpette Amadori, ne resterete piacevolmente sorpresi.

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Polpettine di tacchino con carciofi ripieni
Tempo 10 min. Difficoltà

Polpettine di tacchino con carciofi ripieni

Ingredienti per 4 persone
1 confezione di Polpettine di tacchino, 4 carciofi toscani, 3 cucchiai di pan grattato, 3 spicchi di aglio, prezzemolo, zenzero, paprica, olio extravergine di oliva, sale

Preparazione
Polpettine in umido con pomodorini
Tempo 15 min. Difficoltà

Polpettine in umido con pomodorini

Ingredienti per 4 persone
1 confezione di Polpettine , 200g di pomodorini datterino, 1 cipolla bianca, una manciata di prezzemolo fresco, 30 g di olio e.v.o., sale

Preparazione
Penne al forno con polpettine di spinaci
Tempo 15 min. Difficoltà

Penne al forno con polpettine di spinaci

Ingredienti per 4 persone
, 500 g di penne, 300 g di pomodorini, 125 g di mozzarella, 150 g di passata di pomodoro, parmigiano reggiano grattugiato q.b., 1 spicchio d'aglio, 4 cucchiai d'olio extravergine di oliva, sale

Preparazione
Polpettine con panzanella
Tempo 15 min. Difficoltà

Polpettine con panzanella

Ingredienti per 4 persone
1 confezione di Polpettine, 4 fette di pane gluten free, 3 pomodori, 1 cetriolo, 1 mazzetto di basilico, 1 cipollotto, olio extravergine d’oliva, aceto bianco, sale

Preparazione
Insalatone con polpettine
Tempo 15 min. Difficoltà

Insalatone con polpettine

Ingredienti per 4 persone
1 confezione di Polpettine, 1 cespo piccolo di insalata riccia, 1 falda di peperone giallo, 1 falda di peperone rosso, 1 mazzetto di ravanelli, 2 pomodori maturi e sodi, 1 cetriolo, olio extravergine di oliva, aceto di mele, sale, 1 cucchiaino di prezzemolo tritato...

Preparazione
Pizzette senza glutine con polpettine e carote
Tempo 15 min. Difficoltà

Pizzette senza glutine con polpettine e carote

Ingredienti per 4 persone
1 confezione di Polpettine con zucca e carote, 12 basi per pizzette senza glutine, 2 zucchine, 2 cucchiai di passata di pomodoro, 600 g di mozzarella, olio extravergine d'oliva

Preparazione