Mini spiedini di polpettine e verdurine
Tempo 15 min.
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    1 confezione di Polpettine cotte

    Ingredienti per 4 persone

    140 g di pane da tramezzino a fetta lunga
    5 pomodorini
    5 ravanelli
    1 falda di peperone giallo
    6 funghetti sott'olio
    prezzemolo
    basilico
    olio

    Preparazione

    Con un tagliapasta di Ø 4 cm incidete il pane, poi tostate i dischetti. 

    Cuocete per circa 3 minuti le polpettine in padella con un filo di olio a fiamma media.
    Infilate su dei piccoli spiedini una polpettina, un pezzetto di verdura e una foglia di prezzemolo o basilico.

    Inserite gli stecchini nel pane, disponeteli sul vassoio, poi servite.

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    Preparazione
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