Le proteine, in particolare, sono i mattoncini del nostro corpo e hanno funzioni utili in relazione alle necessità del corpo umano nelle diverse fasi della vita.
Sono molto importanti per le donne in gravidanza e per lo sviluppo cognitivo dei bambini, sono parte integrante di una dieta equilibrata per la generazione silver e in quella degli sportivi, per i quali una corretta alimentazione è fattore essenziale per aumentare l’efficienza muscolare e riparare i tessuti corporei, contribuendo a migliorare la prestazione.
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