Flexi Burger con verdure, quinoa e filetti di pollo Amadori con asparagi, crumble di uovo e pane tostato
ingredienti
Olio extravergine di oliva
Flexi Burger con verdure, quinoa e filetti di pollo Amadori
Asparagi
Pagnottella di pane rustico
Uova a temperatura ambiente
preparazione
1
Prepara le uova sode cuocendole per 8 minuti in acqua bollente. Pulisci gli asparagi e scottali in acqua bollente salata per 4 minuti.
2
Cuoci il Flexi Burger con verdure, quinoa e filetti di Pollo Amadori, in padella con un filo di olio per 3 minuti, girandolo su entrambi i lati. Componi il piatto con una fetta di pane tostata e gli asparagi. Passa il rosso delle uova sode in un setaccio e spolverizzalo sul piatto per ottenere l’effetto mimosa.
3
Infine aggiungi il Flexi Burger con verdure, quinoa e filetti di Pollo Amadori.