Tagliata di Petto di Pollo Il Campese Amadori con riso, peperoni e taccole
ingredienti
Maggiorana
Sale
Riso venere precotto
Peperoni rossi e gialli
Tagliata di petto di pollo Il Campese Amadori
Taccole
Olio extravergine di oliva
Salsa di soia
Timo
preparazione
1
Taglia i peperoni a rombo e cuocili con un filo d’olio in un wok, a fuoco vivace per 10 minuti. Insaporisci con la maggiorana fresca. Spunta le taccole, tagliale a listarelle e scottale in acqua bollente salata per 5 minuti, poi uniscile ai peperoni.
2
Cuoci il riso venere e condiscilo con olio e salsa di soia. Fai rosolare in padella la Tagliata di Petto Pollo Il Campese Amadori con olio ed erbe aromatiche per 10 minuti.
3
Servi la tagliata accompagnata dal riso venere e dalle verdure.