Zuppa con verdure, porcini e pollo con crostoni alla groviera e mandorle
ingredienti
4 confezioni di zuppa con verdure, porcini e pollo Amadori
8 fette di pane tipo pugliese di grano duro
50 g di groviera
Mandorle tritate
preparazione
1
Grattugiare la groviera con una grattugia a fori larghi e disporla sulle fette di pane. Cospargere con le mandorle e infornare sotto al grill caldo fino a quando il formaggio sarà sciolto.
2
Cuocere la zuppa Amadori. In microonde: aprire e sollevare leggermente la pellicola protettiva, inserire la confezione direttamente nel microonde e scaldare per 4 minuti a 750 watt. In pentola: scaldare a fuoco medio per 3 minuti o fino a ebollizione, mescolando di tanto in tanto.
3
Servire la zuppa con verdure, porcini e pollo Amadori con i crostini ancora caldi.