Ricette di Antipasti
Per preparare degli antipasti veloci, sfiziosi, originali e invitanti potete provare uno dei tantissimi prodotti Amadori a base di pollo o tacchino. In questa sezione del sito potrete poi seguire i consigli degli chef Amadori per ricette classiche o innovative che saranno sicuramente apprezzate dai vostri ospiti. Il delizioso arrosto di tacchino già pronto a fette accompagnato da verdure alla julienne è un piatto velocissimo da preparare, fresco, leggero e gustoso che si presta alla perfezione come antipasto. Il modo migliore per iniziare un pranzo o una cena in compagnia è quello di mettere in tavola un prodotto che colpisca l'attenzione con il suo gusto particolare e la sua consistenza. Altro antipasto divertente, da gustare, sono gli arrosticini aromatizzati con sale al rosmarino e peperoni. Per creare fin dall'inizio un'atmosfera simpatica e allegra anche il cibo ha un ruolo fondamentale e i prodotti Amadori sono l'ideale per qualsiasi situazione. Utilizzateli in diversi modi e con abbinamenti originali: con la qualità del pollo e del tacchino 10+ non si rischia di sbagliare. Le deliziose polpettine in panzanella sono un modo originale e diverso di rivisitare una ricetta classica della tradizione culinaria italiana. Divertitevi tra i fornelli a seguire le indicazioni degli chef Amadori, oppure date spazio al vostro istinto e alla vostra fantasia per preparare piatti unici e deliziosi che mettano in mostra tutta la vostra passione e le vostre capacità.
Una colorata e golosissima quiche a base di wurstel Amadori è un'altra delle tantissime idee per preparare antipasti sfiziosi che colpiscano l'attenzione e permettano alla cena di cominciare con il piede giusto. Tra gli antipasti freddi che possono rappresentare un sicuro successo in tavola ci sono anche i vol au vent con pollo funghi e besciamella. Un piatto gustoso e dal sapore inconfondibile. Anche in questo caso gli chef Amadori vi seguiranno in ogni passaggio dandovi consigli e suggerimenti su come valorizzare al meglio il vostro piatto. Ogni ricetta sarà realizzata senza alcun problema. Volete dare un tocco orientale al vostro menu? Preparate degli spiedini di pollo e tacchino con le mandorle: un piatto che richiama i sapori orientali e che sarà sicuramente apprezzato. Potete proporre per i vostri antipasti sfiziosi tantissime idee e tantissimi accompagnamenti: salse, purè o verdure di stagione sono l'ideale per accostarsi e valorizzare il gusto unico e inconfondibile del pollo. Una delle caratteristiche del pollo è proprio quella di potersi abbinare a tantissimi prodotti senza problemi, ma mantenendo sempre il suo gusto classico e inconfondibile. Non abbiate paura delle calorie: pollo e tacchino sono carni bianche, ideali per rinunciare ai grassi senza perdere il gusto.
Ingredienti per 4 persone
1 confezione di arrosto a fette di fesa di tacchino, maionese senza glutine, peperone rosso, peperone giallo, carote, erba cipollina, 1 gambo di sedano
Ingredienti per 4 persone
1 confezione di Arrosticini, 400 g di peperoni puliti e tagliati a pezzetti, 50 g di porro a rondelle, 1 cucchiaino di sale grosso di Cervia, 1 rametto di rosmarino, olio extravergine di oliva
Ingredienti per 4 persone
1/2 petto di pollo cotto al vapore, 3 fette di pane integrale, 60 g di spinacino fresco , 8/10 asparagi mondati e lessati , succo di limone , prezzemolo q.b. , 1 avocado maturo , olio extravergine d’oliva, 1/2 scalogno piccolo , sale, pepe...
Ingredienti per 4 persone
400g di petto di pollo a fette, 60g di fave lessate e sgusciate , 1 cetriolo, 1/2 peperone , 2 cipollotti, 2 uova sode , 3 pomodori, 1 manciata di olive nere, olio extravergine d’oliva, sale, pepe...
Ingredienti per 4 persone
1 confezione di arrosto di petto di pollo Le Buone Forchette, 3 cucchiai di olio extravergine di oliva, 2 cucchiai di senape, 1 cucchiaio di capperi, olive verdi denocciolate, 1 ciuffo di prezzemolo, mezzo limone
Ingredienti per 4 persone
1 confezione di Polpettine , 12 fette di pancetta dolce, 1 rametto di salvia
