Cordon bleu decorati con verdure e formaggio
Incidete nella fetta di formaggio i due musi dei dinosauri.
Dal sedano ricavate le creste, mentre dalla falda di peperone le zampe dei dinosauri.
Adagiate i cordon bleu sopra un foglio di alluminio e cuoceteli in forno caldo a 200° per 10 minuti, avendo cura di girarli a metà cottura.
Dividete a metà i cordon bleu e accoppiateli con poco formaggio spalmabile.
Disponeteli nei piatti in verticale, quindi procedete alla decorazione: montate il muso sul davanti, poi sistemate sul dorso dei dinosauri le creste di sedano. Adagiate gli occhi di capperi fissandoli con un puntino di formaggio spalmabile e infine le zampe di peperone rosso.
Ingredienti per 4 persone
Zuppa con verdure, porcini e pollo, 4 confezioni di zuppa con verdure, porcini e pollo Amadori, 8 fette di pane tipo pugliese di grano duro, 50 g di groviera, Mandorle tritate
Ingredienti per 4 persone
2 confezioni da 250 g di wurstel di pollo e tacchino 100% Amadori, 2 confezioni da 250 g di wurstel di pollo e tacchino 100% Amadori, 500 g di carote colorate, 3 patate, Olio evo, Sale, Pepe
Ingredienti per 4 persone
1 confezione di cotolette i Fidatissimi, 1 piadina, 4 foglie di insalata, 1 pizzico di rucola, 3 foglie di radicchio rosso, 1 confezione di pancetta a cubetti, maionese q.b., sale q.b., olio d'oliva q.b.
