Ricette - Ricette Ali di pollo

Ali di pollo, buone e gustose

Le alette di pollo Amadori sono un prodotto particolare. Se il pollo non è di prima qualità, il rischio è che il prodotto sia difficile da cucinare: una carne particolare come quella delle ali di pollo deve essere perfetta per potersi poi combinare alla perfezione con gli altri ingredienti, con condimenti e contorni. La particolarità del pollo Amadori consiste proprio nel garantire la qualità massima delle carni. Una scelta strategica importante che permette poi ad ogni parte del pollo di avere una consistenza che ricorda quella dei polli nostrani che venivano allevati anni fa in campagna. Le ali di pollo sono una parte non facilmente abbinabile ad altri prodotti per la loro caratteristica e la loro conformazione. In questa parte del sito, però, vi forniremo idee che poi potrete mettere in pratica direttamente voi per preparare un piatto originale e gustoso.
Visita la sezione del sito prodotti per saperne di più sulle caratteristiche della carne.

Ricette con le ali di pollo

Le ali di pollo al forno sono un piatto che rimanda alla tradizione di casa nostra. Un piatto povero ma che racchiude in sé una storia lunga fatta di lavoro e di passione. Le alette di pollo erano uno di quei piatti tipici della domenica che si potevano gustare andando a pranzo alla domenica dai nonni: il classico marchio di fabbrica che non manca a chi ha avuto antenati con origini contadine. Le ali di pollo Amadori nascono proprio con l'obiettivo di riportare sulle tavole italiane il gusto e i sapori di un tempo. In questa sezione del sito dedicata alle ricette viene proposta una preparazione classica, con le alette di pollo accompagnate ai funghi. Una ricetta non semplicissima, ma che viene spiegata passo dopo passo con molta cura e attenzione in modo che anche i passaggi più complicati possano essere affrontati in sicurezza. Ma la sicurezza maggiore è quella che proviene dalla qualità del prodotto Amadori. Le ali di pollo sono particolarmente gustose e non mancheranno di stupire favorevolmente anche i palati più raffinati. Se poi leggendo la ricetta vi venisse in mente qualche aggiunta o qualche modifica che più si adatta ai vostri gusti, scoprirete che le alette di pollo hanno la capacità di adattarsi perfettamente anche ad altre preparazioni. Sarete poi voi a scegliere come presentare al meglio questo ottimo prodotto. I nostri chef consigliano un abbinamento classico con i funghi il cui sapore viene esaltato se abbinato a quello di una carne come quella del pollo. A questo punto non vi resta che mettervi in cucina e sprigionare tutta la vostra fantasia e abilità dietro ai fornelli per preparare una ricetta degna di quelle di una volta.

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Ricette con le ali di pollo

Bocconcini di pollo filante in salsa piccante

Burger pomodorini e zucchine

Cordon bleu decorati con verdure

Cotoletta al forno farcita con olive, capperi e pomodorini

Cotoletta classica con pomodori marinati

Filetti di pollo non fritto con pomodorini, cipolla rossa e olive

Alette di pollo piccanti con carote al forno

Antipasto di frutta

Il Campese arrosto con arance biologiche, cipolle rosse e senape di digione

Insalata di avocado e spinacino

Insalata di mele, noci tostate, soncino e cotoletta croccante

Mini spiedini con purea di patate e mele

Ortaiole con verdure croccanti

Pollo con pomodori ripieni gratinati

Pollo croccante con contorno di fagioli rossi, insalatina e mango

Riso con pollo e verdure

Tagliata di petto di pollo salsa al pepe rosa e foglie di barbabietola

Wrap sandwich con cotoletta e verdure

Arrosto di fesa di tacchino Amadori con gustosi abbinamenti

Arrosto di petto di pollo alla senape

Arrosto di tacchino con julienne di verdure

Astronave di bocconcini di pollo con spinaci

Birbe alla paprika con patate dolci arrosto e cavolo cappuccio rosso

Bocconcini di pollo Amadori alle tre salse

Bocconcini di pollo con salsa appetitosa

Bocconcini con salsa messicana enchilada

Bruschette di pane gluten free con fiorellino di pomodoro e polpettine con zucca e carote

Bruschette di pane gluten free con pomodoro e polpettine con zucca e carote

Caesar salad

Cordon bleu decorati con verdure e formaggio