Scegli la tua ricetta

Cos'hai in frigo?

per Prodotto

per Portata

per tipologia

per tipologie di cottura

Polpette, buone da non poter resistere

Le polpette Amadori sono un prodotto ottimo per ogni genere di piatto e in grado di abbinarsi perfettamente con gli altri ingredienti. Amadori propone diverse tipologie di polpette in modo da venire incontro ai gusti di tutti. Polpette morbide e saporite che trovano il perfetto equilibrio di sapori, buone anche da sole. In questa sezione del sito gli chef Amadori vi presentano alcune proposte che vedono protagonista proprio le polpette di pollo e di tacchino. Piatti semplici e veloci che si preparano molto facilmente seguendo le indicazioni riportate a margine di ciascun piatto: ogni passaggio è descritto con precisione in modo da essere facilmente messo in pratica senza problemi. La qualità della carne rappresenta quel quid in più che rende il piatto a base di polpette un piatto che non si dimentica. Adatte anche ai bambini che si divertiranno a mangiarle e voi sarete sicuri della bontà del prodotto. Ogni tipo di polpetta della linea specialità crude Amadori è caratterizzata da un gusto e da un aroma specifico: trovate quelle che vi stuzzicano di più e provate a prepararle come vi abbiamo consigliato, oppure lasciate libero sfogo alla vostra fantasia e inventate voi una ricetta che esprima il vostro modo di vedere la cucina. Mettete tutta la passione che avete nel piatto e le polpette Amadori non vi tradiranno: saranno le protagoniste e saranno in grado di accompagnarsi perfettamente ad ogni tipo di condimento e di contorno. Mettetevi alla prova e, soprattutto, divertitevi a cucinare queste deliziose polpette.

Le ricette con le polpette

In questa sezione del sito sono presentate soltanto alcune delle molteplici possibili ricette a base di polpette. Le polpette nascono tradizionalmente come un piatto povero, un modo che si utilizzava per riciclare gli avanzi dei giorni precedenti e per non buttare via il cibo. Oggi, però, la cultura gastronomica ha trasformato il ruolo delle polpette, trasformandolo in un elemento importante, un prodotto che non sfigura in nessun tipo di preparazione. Le classiche polpette al sugo si affiancano ad altre preparazioni più moderne e ricercate ma, alla fine, il risultato è uno soltanto: le polpette sono squisite in qualsiasi modo vengano preparate. Con verdura cotta, con vellutate, in insalata, in umido, con il sugo, nella pasta c'è davvero l'imbarazzo della scelta per questo prodotto che Amadori vi propone in diverse varianti. Il filo conduttore è la qualità. La carne è garantita dalla provenienza italiana al 100%. Non sono presenti conservanti, polifosfati e glutine, quindi adatta a tutti. La carne di pollo è una carne bianca e povera di grassi ed è quindi perfettamente indicata per tutte le persone che stanno seguendo delle diete ipocaloriche e che, allo stesso tempo, non vogliono rinunciare ai sapori e al gusto. Provate tutti i tipi di polpette Amadori, ne resterete piacevolmente sorpresi.

Ordina
Mini spiedini di polpettine e verdurine
Tempo 15 min. Difficoltà

Mini spiedini di polpettine e verdurine

Ingredienti per 4 persone
1 confezione di Polpettine cotte, 140 g di pane da tramezzino a fetta lunga, 5 pomodorini, 5 ravanelli, 1 falda di peperone giallo, 6 funghetti sott'olio, prezzemolo, basilico, olio

Preparazione
Cestino di polpettine al sesamo e broccoli
Tempo 20 min. Difficoltà

Cestino di polpettine al sesamo e broccoli

Ingredienti per 4 persone
1 confezione di polpettine, 400 gr. di broccoli, semi di sesamo, pasta per pane, sale q.b., olio extra vergine d'oliva q.b., 1 spicchio d'aglio

Preparazione
Vellutata di patate e polpettine con spinaci
Tempo 20 min. Difficoltà

Vellutata di patate e polpettine con spinaci

Ingredienti per 4 persone
Polpettine con spinaci, 50 g di cipolla, 500 g di patate, 300 g di carote, 50 g di parmigiano grattugiato, olio extravergine di oliva

Preparazione
Polpettine di tacchino su crema di sedano rapa al cocco
Tempo 20 min. Difficoltà

Polpettine di tacchino su crema di sedano rapa al cocco

Ingredienti per 4 persone
1 confezione di polpettine di tacchino, Olio per friggere q.b., 3 cucchiai d'acqua calda, 1 cucchiaino di sale, 1 cucchiaio di curry piccante, 1 cucchiaio di semi di sesamo, 2 cucchiai di fecola di patate, 150 ml di latte di cocco, 300 g di sedano rapa

Preparazione
Insalata di riso con polpettine
Tempo 20 min. Difficoltà

Insalata di riso con polpettine

Ingredienti per 4 persone
1 confezione di Polpettine, 340 g di riso per insalate, 3 zucchine, 3 falde di peperone giallo grigliate, 20/25 pomodorini, 14/16 funghetti sott’olio, olio extravergine di oliva, succo di limone, sale, pepe

Preparazione
Insalata di riso con mini spiedini di Polpettine
Tempo 20 min. Difficoltà

Insalata di riso con mini spiedini di Polpettine

Ingredienti per 4 persone
, 340 g di riso per insalate, 2 zucchine, 2 falde di peperone giallo grigliate, 20 pomodorini, 12 funghetti sott’olio, olio extravergine di oliva, succo di limone, sale, pepe

Preparazione