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Il finger food firmato Amadori

Ricette di finger food semplici e veloci da preparare ma che vi regaleranno una grande soddisfazione alla fine: è ciò che trovate in questa sezione del sito dove gli chef Amadori hanno raccolto una serie di proposte particolari adatte ad ogni situazione. Si tratta di una selezione speciale che potrete consultare semplicemente inserendo la tipologia di ricette che state cercando. Per il finger food, non mancano le proposte. Piatti ideali da realizzare in occasioni come aperitivi e feste tra amici in modo da rallegrare l'atmosfera e divertire con presentazioni originali e fantasiose che attireranno certamente l'attenzione degli ospiti. Degli snack a base di pollo, ottimi da mangiare e da gustare velocemente: parliamo, ad esempio, dei golosi bocconcini di pollo filante con salsa piccante. La delicatezza del pollo avvolto in un formaggio filante incontra la forza e la decisione di una salsa per un abbraccio armonico e invitante a cui nessuno saprà resistere. Oppure una classica nizzarda con bocconcini di speck e peperoni che danno quel tocco di originalità e sapore in più: una ricetta subito pronta e di sicuro successo. Sempre i bocconcini protagonisti accompagnati da una julienne di verdure e conditi con una salsa citronette: un abbinamento leggero e sfizioso per una ricetta moderna e leggera, adatta ad una giornata d'estate, ma ideale in ogni periodo dell'anno.
Visitate la sezione prodotti e scopri tutte le qualità degli impanati Amadori.

Gli stuzzichini per aperitivo

Quando si organizza un aperitivo si deve sempre fare una corsa contro il tempo: non ce n'è mai abbastanza per preparare tutto quello che si vorrebbe. Amadori vi fornisce la soluzione al problema grazie alla sua linea di prodotti già pronti: solo una rapida cottura e poi potrete avere a disposizione dell'ottimo pollo, ideale per degli stuzzichini. Provate a preparare dei bocconcini di pollo in salsa appetitosa: in pochi minuti avrete conquistato anche gli ospiti più esigenti. Oppure potete provare degli squisiti wrap sandwiches con cotoletta e verdure: pronti in pochi minuti e perfetti per stuzzicare l'appetito. Sono piatti particolari che invogliano a continuare l'assaggio. Tutti testati dagli chef Amadori che li hanno raccolti in questa sezione del sito. Ogni passaggio viene spiegato e illustrato fin nei minimi particolari in modo da aiutarvi a preparare ricette perfette e gustose. Oppure, se non volete preparare ricette già provate, potete dare libero sfogo alla vostra fantasia e sperimentare accostamenti originali e nuovi. Il pollo è uno di quei prodotti che si accompagna facilmente a tantissimi ingredienti: l'importante è che si tratti di un pollo di qualità e, con Amadori, potete andare sul sicuro. Preparate quindi la vostra ricetta a base di pollo Amadori.

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Bocconcini di pollo con julienne di verdure in salsa citronette
Tempo oltre 20 min. Difficoltà

Bocconcini di pollo con julienne di verdure in salsa citronette

Ingredienti per 4 persone
2 confezioni bocconcini di pollo Le Birbe!, 2 cipolle rosse di Tropea fresche, 1 peperone rosso, 2 peperoni gialli, 4 limoni, 3 carote grosse, 3 coste di sedano, 4 pomodori rossi grossi, basilico fresco, olio di oliva

Preparazione
Crocchette alle aromatiche
Tempo 30 min. Difficoltà

Crocchette alle aromatiche

Ingredienti per 4 persone
700 g di sovracosce di pollo private della pelle, disossate e macinate, 1 uovo, 100 g di pecorino grattugiato, 80 g di ricotta , timo, salvia, rosmarino, sale, pepe, 2 uova sbattute, pangrattato q.b., farina bianca e di granturco q.b., olio per friggere...

Preparazione
Chicken wings
Tempo 40 min. Difficoltà

Chicken wings

Ingredienti per 4 persone
24 ali di pollo, 3 cucchiaini di paprika dolce, 1 cucchiaino di aglio in polvere, farina q.b., 120 g di burro, tabasco q.b., 2 cucchiaini di miele, 4 cucchiai di salsa Worchester q.b., sale, pepe abbondante, insalata mista...

Preparazione