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Ideali per ricette di alta cucina
Carni bianche di altissima qualità: coniglio intero, coniglio in parti, quaglie, busto di gallina, galletto, faraona in parti e pollo ruspante. Grazie alle loro caratteristiche nutrizionali e alle loro carni magre e saporite, tutti i prodotti Amadori si prestano all’elaborazione di piatti di alta cucina come il coniglio alla cacciatora o la faraona ripiena.
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Buon
appetito!
150m
Sovracosce di Pollo Qualità 10+ Amadori alla cacciatora con polenta croccante
25m
Bun con Veggy Burger Amadori, guacamole, carpaccio di carote gialle e lattuga
60m
Bocconcini di Controfiletto di Pollo Qualità 10+ Amadori con miso, salsa di soia, lime e yogurt greco serviti con riso alla giapponese
65m
Polpettone Buona Domenica Speck e Formaggio Amadori, riduzione di Porto e cime di rapa saltate
130m
Uova cotte a bassa temperatura con patate schiacciate allo zafferano, crema di parmigiano e caviale di pesce
15m
Wrap con tagliata di petto di pollo, iceberg, salsa yogurt e bacon croccante
60m
Polpettone Buona Domenica ricetta classica con Verdure
60m
Le Birbe Rings con maionese alla barbabietola e salsa alla yogurt
40m
Fusi di Pollo Il Campese con emulsione di zucca, i suoi semi e mandorle
60m
Rollatina di Tacchino Amadori Qualità 10+
