Link copiato negli appunti
ingredienti
80 gr di miele di eucalipto
2 cucchiai di salsa Worcester
2 cucchiai di paprika
1 cucchiaino di zenzero
il succo di due limoni
una punta di sale
20 gr di olio
preparazione
1
Per prima cosa mettete il pollo a marinare dentro un sacchetto per alimenti insieme al succo di limone, al sale e alle spezie. Sigilliate il sacchetto e agitate bene. Lasciate marinare per due ore. Nel frattempo, miscelate il miele con la salsa Worcester. Se il miele è cristallizzato scaldatelo a bagnomaria prima di effettuare questa operazione.
2
In una casseruola versate il pollo con tutto il succo di limone e aggiungete l'olio insieme a mezzo bicchiere d'acqua. Mettete il coperchio e lasciate cuocere a fuoco lento per 20 minuti. A cottura ultimata versate il composto di miele e salsa Worcester e cuocete a fiamma vivace per un paio di minuti, giusto il tempo di far caramellare il pollo, e servite.
Ricette simili
Se ti è piaciuta questa,
Ti piaceranno anche queste
60m
Petto Di Pollo Il Campese con rape rosse, limone e verdure croccanti
30m
Tenerissime Il Campese Amadori con patate al forno e sale alle erbe
30m
Tagliata di Petto di Pollo Il Campese Amadori con riso, peperoni e taccole
150m
Sovracosce di Pollo Qualità 10+ Amadori alla cacciatora con polenta croccante
25m
Bun con Veggy Burger Amadori, guacamole, carpaccio di carote gialle e lattuga
60m
Bocconcini di Controfiletto di Pollo Qualità 10+ Amadori con miso, salsa di soia, lime e yogurt greco serviti con riso alla giapponese
65m
Polpettone Buona Domenica Speck e Formaggio Amadori, riduzione di Porto e cime di rapa saltate
130m
Uova cotte a bassa temperatura con patate schiacciate allo zafferano, crema di parmigiano e caviale di pesce
15m
Wrap con tagliata di petto di pollo, iceberg, salsa yogurt e bacon croccante
60m
Polpettone Buona Domenica ricetta classica con Verdure
Ormai sei di famiglia, registrati alla nostra newsletter!
Riceverai aggiornamenti su ricette, offerte e consigli di benessere.
Parola di Amadori!