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Filiera integrata

IL PUNTO DI FORZA DELLA NOSTRA QUALITà

Grazie alla filiera integrata Amadori controlliamo tutte le fasi del processo produttivo: dall'acquisizione delle materie prime alla produzione di mangime, dalla fase di gestione e crescita degli animali alla trasformazione alimentare, per arrivare alla commercializzazione e distribuzione del prodotto.

Certificazioni di filiera controllata:


DTP CSQA 035


DTP CSQA 126


DTP CSQA 134

Scopri la nostra filiera

Grazie alla filiera integrata Amadori controlliamo tutte le fasi del processo produttivo: dall'acquisizione delle materie prime alla produzione di mangime, dalla fase di gestione e crescita degli animali alla trasformazione alimentare, per arrivare alla commercializzazione e distribuzione del prodotto.

Clicca qui MANGIMIFICI Qui si produce il mangime a base di grano, mais, orzo, soia e sali minerali ed esperti nutrizionisti studiano la dieta ideale per assicurare la crescita dei nostri animali. 3% Oli e grassi 30% Materie prime di origine proteica come soia certificata Rtrs e i suoi derivati 67% Cerealicole e sottoprodotti come farinaccio, farinetta, crusca. Clicca qui RIPRODUTTORI Negli allevamenti da riproduzione sono allevati i galli e le galline che depositano le uova destinate agli incubatoi. Per garantire fin dall’inizio il massimo della bio-sicurezza, gli allevamenti da riproduzione di polli e tacchini sono distribuiti in ambienti protetti e vengono gestiti con cura e attenzione. Clicca qui INCUBATOI Strutture dedicate dove avviene lo sviluppo delle uova fecondate, sotto un costante controllo dei parametri di umidità, temperatura e ventilazione, secondo rigorose norme igienico-sanitarie. 5 incubatoi Qui gestiamo con cura la fase preliminare della schiusa delle uova con precisione e nel rispetto della normativa vigente. Clicca qui ALLEVAMENTI Gli animali crescono in allevamenti organizzati per garantire le migliori condizioni climatiche, dove possono razzolare a terra e, nel caso de Il Campese e del pollo BIO, anche all’aperto. 10 veterinari aziendali lavorano fianco a fianco dei nostri allevatori della filiera per garantire le migliori condizioni di crescita degli animali. 51 tecnici di allevamento Clicca qui TRASFORMAZIONE Tutti gli stabilimenti di trasformazione alimentare della filiera Amadori sono riconosciuti dalle autorità pubbliche preposte, certificati ISO 9001 e dotati di tecnologie all’avanguardia per produrre un’ampia gamma di prodotti. 5 stabilimenti di trasformazione alimentare riconosciuti e autorizzati dal Ministero della Salute, che operano seguendo processi garantiti dalla funzione Qualità & Sicurezza Alimentare. Clicca qui DISTRIBUZIONE Grazie a piattaforme logistiche tecnologicamente avanzate, la maggior parte delle consegne avviene entro 24 ore dall’arrivo dell’ordine del cliente, salvaguardando in tal modo la freschezza dei nostri prodotti. 95% circa la percentuale di ordini la cui consegna è avvenuta capillarmente in tutta Italia entro 24 ore dall’arrivo dell’ordine del cliente nel biennio 2020-2021. MANGIMIFICI Qui si produce il mangime a base di grano, mais, orzo, soia e sali minerali ed esperti nutrizionisti studiano la dieta ideale per assicurare la crescita dei nostri animali. RIPRODUTTORI Negli allevamenti da riproduzione sono allevati i galli e le galline che depositano le uova destinate agli incubatoi. Per garantire fin dall’inizio il massimo della bio-sicurezza, gli allevamenti da riproduzione di polli e tacchini sono distribuiti in ambienti protetti e vengono gestiti con cura e attenzione. 67% Cerealicole e sottoprodotti come farinaccio, farinetta, crusca. 3% Oli e grassi 30% Materie prime di origine proteica come soia certificata Rtrs e i suoi derivati Clicca qui Clicca qui INCUBATOI Strutture dedicate dove avviene lo sviluppo delle uova fecondate, sotto un costante controllo dei parametri di umidità, temperatura e ventilazione, secondo rigorose norme igienico-sanitarie. Clicca qui 5 incubatoi Qui gestiamo con cura la fase preliminare della schiusa delle uova con precisione e nel rispetto della normativa vigente. 95% circa la percentuale di ordini la cui consegna è avvenuta capillarmente in tutta Italia entro 24 ore dall’arrivo dell’ordine del cliente nel biennio 2020-2021. 10 veterinari aziendali 51 tecnici di allevamento lavorano fianco a fianco dei nostri allevatori della filiera per garantire le migliori condizioni di crescita degli animali. ALLEVAMENTI Gli animali crescono in allevamenti organizzati per garantire le migliori condizioni climatiche, dove possono razzolare a terra e, nel caso de Il Campese e del pollo BIO, anche all’aperto. Clicca qui TRASFORMAZIONE Tutti gli stabilimenti di trasformazione alimentare della filiera Amadori sono riconosciuti dalle autorità pubbliche preposte, certificati ISO 9001 e dotati di tecnologie all’avanguardia per produrre un’ampia gamma di prodotti. Clicca qui 5 stabilimenti di trasformazione alimentare riconosciuti e autorizzati dal Ministero della Salute, che operano seguendo processi garantiti dalla funzione Qualità & Sicurezza Alimentare. DISTRIBUZIONE Grazie a piattaforme logistiche tecnologicamente avanzate, la maggior parte delle consegne avviene entro 24 ore dall’arrivo dell’ordine del cliente, salvaguardando in tal modo la freschezza dei nostri prodotti. Clicca qui

Le nostre filiere di qualità

Offriamo una vasta gamma di specialità a base di carni provenienti dalle nostre filiere di qualità.

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L'ECCELLENZA DELLA NOSTRA FILIERA

Il Campese è un pollo a lento accrescimento, allevato all'aperto senza uso di antibiotici, 100% italiano e con un'alimentazione vegetale e NO OGM.

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QUALITÀ INCONFONDIBILE

Polli e tacchini 100% italiani, allevati senza uso di antibiotici e alimentati con mangimi vegetali.

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IL NOSTRO POLLO BIO

Pollo 100% italiano, allevato all'aperto senza uso di antibiotici e alimentato con cereali e legumi provenienti da agricoltura biologica.

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Scopri la nostra filiera

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Cura e rispetto

Ci prendiamo cura dei nostri animali impegnandoci a tutelarli lungo tutte le fasi della nostra filiera.

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L'impegno negli allevamenti

Ci impegniamo da anni per fare un uso sempre più responsabile degli antibiotici e possiamo vantare importanti i risultati raggiunti.

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