Flexi Burger con verdure, quinoa e filetti di pollo Amadori con asparagi, crumble di uovo e pane tostato

Name: Flexi Burger con verdure, quinoa e filetti di pollo Amadori con asparagi, crumble di uovo e pane tostato
Prep time: 30 min
Yield: 4 persone
Ingredients: Olio extravergine di oliva; Flexi Burger con verdure, quinoa e filetti di pollo Amadori; Asparagi; Pagnottella di pane rustico; Uova a temperatura ambiente

30 minuti

Bassa

4 persone

Secondi

ingredienti

Olio extravergine di oliva

Flexi Burger con verdure, quinoa e filetti di pollo Amadori

Asparagi

Pagnottella di pane rustico

Uova a temperatura ambiente

preparazione

Prepara le uova sode cuocendole per 8 minuti in acqua bollente.
Pulisci gli asparagi e scottali in acqua bollente salata per 4 minuti.

Cuoci il Flexi Burger con verdure, quinoa e filetti di Pollo Amadori, in padella con un filo di olio per 3 minuti, girandolo su entrambi i lati. Componi il piatto con una fetta di pane tostata e gli asparagi. Passa il rosso delle uova sode in un setaccio e spolverizzalo sul piatto per ottenere l’effetto mimosa.

Infine aggiungi il Flexi Burger con verdure, quinoa e filetti di Pollo Amadori.