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Flexi Burger con verdure, quinoa e filetti di pollo Amadori con asparagi, crumble di uovo e pane tostato

Tempo di preparazione:

30m

Difficoltà:

Bassa

Dosi per:

4 persone

Categorie

Secondi

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Flexi Burger con verdure, quinoa e filetti di pollo Amadori con asparagi, crumble di uovo e pane tostato

ingredienti

Flexi Burger con verdure, quinoa e filetti di pollo Amadori

Asparagi

Pagnottella di pane rustico

Uova a temperatura ambiente

Olio extravergine di oliva

preparazione

1

Prepara le uova sode cuocendole per 8 minuti in acqua bollente. Pulisci gli asparagi e scottali in acqua bollente salata per 4 minuti.

2

Cuoci il Flexi Burger con verdure, quinoa e filetti di Pollo Amadori, in padella con un filo di olio per 3 minuti, girandolo su entrambi i lati. Componi il piatto con una fetta di pane tostata e gli asparagi. Passa il rosso delle uova sode in un setaccio e spolverizzalo sul piatto per ottenere l’effetto mimosa.

3

Infine aggiungi il Flexi Burger con verdure, quinoa e filetti di Pollo Amadori.

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