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Paella speciale con pollo Campese

12 minuti
Alta
4 persone
Primi

ingredienti

1 bicchiere di vino bianco

2 spicchi d’aglio

1 peperone arancione

1 cucchiaino di paprica forte

6 peperoncini dolci verdi

3 carciofi piccoli

6 pomodorini

3 tazze di riso parboiled

1 bustina di zafferano

preparazione

Tagliate il pollo in piccole parti, scaldate in una padella antiaderente 4 cucchiai di olio, unite lo zafferano, la paprica e stemperate bene.

Dorate i pezzi di pollo su ogni lato per circa 10 minuti, toglieteli e saltate nella stessa padella per 5 minuti i peperoni tagliati a pezzetti, i carciofini a spicchi, i pomodorini e l’aglio schiacciato. Rimettete il pollo in padella, aggiungete il riso e saltate il tutto.

Bagnate con il vino, aggiungete acqua bollente e cuocete il riso a fuoco basso per circa 20 minuti. Lasciate riposare per 8 minuti prima di servire.

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10m

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Petti di pollo fasciati con speck e insaporiti con asparagi e formaggio Secondi
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Petto di pollo a fette piccante Secondi
10m

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20/25m

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Pita con kebab e salsa allo yogurt Sandwich
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Pizzette senza glutine con polpettine e carote Secondi

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1h30m

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Pollo al curry con agrumi Secondi
35m

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50m

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Pollo al limone in tajine e 7 spezie Secondi
70m

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Pollo alla catalana Secondi
40/45m

Pollo alla catalana

Pollo alla diavola Secondi
20 minuti

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Pollo alla paprika caramellato Secondi
20m

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95m

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Pollo arrotolato Secondi
60m

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Pollo capperi, olive e pomodori Secondi
50-55m

Pollo capperi, olive e pomodori

Pollo con carciofi e patate Secondi
60m

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Pollo con patate in salsa di miele e zafferano Secondi
60m

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Pollo con peperoni abbrustoliti gustosi Secondi
60m

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Pollo con pomodori ripieni gratinati Secondi
60m

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Pollo croccante con contorno di fagioli rossi, insalatina e mango Secondi
40/45m

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Pollo farcito Secondi
50m

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Pollo fritto con salsa allo yogurt e lime, rucola e pomodorini Secondi
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Pollo fritto limone e timo Secondi
q.b.

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Pollo limone e olive Secondi
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Polpette di pollo e mortadella al sapore di birra Secondi
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Polpettine con panzanella Antipasti
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Polpettine con pollo, salsa agrodolce, sesamo e cipollotto Secondi
35m

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Polpettine croccanti con patate al forno Secondi
40m

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Polpettine di tacchino con carciofi ripieni Secondi
10m

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Polpettine di tacchino con riso nero e flan di spinaci Secondi
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Polpettine in umido con pomodorini Secondi
10m

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Polpettine speck e formaggio con ratatouille Secondi
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Rollata rustica allo zenzero con purè alla paprika Secondi
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Polpettone con purè tricolore Secondi
50m

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50m

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Quiche di wurstel Antipasti
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Rollata classica con porri e peperoni Secondi
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50m

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Rollata con Speck e Formaggio con salsa di funghi e polenta fritta Secondi
50m

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Rollata con verdure gustose Secondi
50m

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50m

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