Wrap con tagliata di petto di pollo, iceberg, salsa yogurt e bacon croccante

Prepara la salsa yogurt mischiando gli ingredienti: yogurt greco, scorza di lime, menta, aneto, aglio schiacciato, sale e olio. Procedi lavando l’insalata iceberg, tagliandola finemente per mischiarla con la salsa yogurt.

Passa ora al bacon, scottalo in padella fino a ottenere un risultato croccante. Nella stessa padella rigenera la tagliata di petto di pollo cotta per renderla croccante.

Scalda la piadina e componi il wrap con questa sequenza: insalata con salsa yogurt, bacon tagliato a pezzettini e tagliata di petto di pollo. Chiudi il wrap, passalo in padella per scaldarlo. Prima di servirlo, taglialo a metà.