Link copiato negli appunti

Polpettone speck e formaggio con patate caramellate

Tempo di preparazione:

50m

Difficoltà:

Bassa

Dosi per:

4 persone

Categorie

Secondi

Condividi la ricetta

Polpettone speck e formaggio con patate caramellate

ingredienti

olio

sale

4 patate

2 bicchieri di vino bianco

un cucchiaino di curry

1 bicchiere di acqua

un cucchiaino di miele

preparazione

1

Mettete il polpettone in una teglia con un filo di olio, il vino e, poi, in forno per 50 m. In una padella mettete le patate tagliate a spicchi grossi, unitevi il sale, ricopritele di acqua, unite il curry ed il miele e fatele cuocere con il coperchio a fiamma moderata per 15 m. Togliete, poi, il coperchio e finite così la cottura. In ultimo fate caramellare le patate a fiamma vivace spadellando.

2

Quando il polpettone sarà cotto impiattate il tutto.

Ricette simili

Se ti è piaciuta questa,
Ti piaceranno anche queste

Secondi

60m

Spiedini ricetta rustica Amadori con pomodori gratinati e olio alle erbe

Secondi

60m

Fusi di Pollo Qualità 10+ Amadori con cipolla rossa e patate fritte

Secondi

30m

Flexi Burger con verdure, quinoa e filetti di pollo Amadori con asparagi, crumble di uovo e pane tostato

Secondi

60m

Petto Di Pollo Il Campese con rape rosse, limone e verdure croccanti

Secondi

30m

Tenerissime Il Campese Amadori con patate al forno e sale alle erbe

Secondi

30m

Tagliata di Petto di Pollo Il Campese Amadori con riso, peperoni e taccole

Secondi

150m

Sovracosce di Pollo Qualità 10+ Amadori alla cacciatora con polenta croccante

Secondi

25m

Bun con Veggy Burger Amadori, guacamole, carpaccio di carote gialle e lattuga

Secondi

60m

Bocconcini di Controfiletto di Pollo Qualità 10+ Amadori con miso, salsa di soia, lime e yogurt greco serviti con riso alla giapponese

Secondi

65m

Polpettone Buona Domenica Speck e Formaggio Amadori, riduzione di Porto e cime di rapa saltate