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Tagliata di petto di pollo con curry e julienne di verdure

20 minuti
Bassa
4 persone
Secondi

ingredienti

Pepe

1 peperone rosso

1 peperone giallo

1 zucchina

1 carota

2 confezioni di tagliata di petto di pollo Amadori

1 cucchiaino di curry

100 g di piselli fini surgelati

preparazione

Mondate le verdure e tagliatele a julienne.
Scaldate in una padella - o in un wok - l’olio e rosolate le verdure aggiungendo i piselli ancora surgelati. Portate a cottura salando moderatamente.

Quando le verdure sono tenere, aggiungete il cucchiaino di curry, precedentemente sciolto in acqua calda, e la tagliata.
Saltate il tutto a fuoco vivace per 3 minuti, fino a rosolare e insaporire la tagliata.

Impiattate e gustate!

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60m

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Pollo fritto limone e timo Secondi
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