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Spiedini al forno con Polpettine, salvia, funghi e zucchine

13 minuti
Bassa
4 persone
Secondi

ingredienti

sale

Olio extravergine di oliva

1 falda di peperone giallo

12 foglie di salvia

8 funghetti freschi

rucola

1 zucchina grossa

preparazione

Preparate degli spiedini alternando sugli stecchini le polpettine a una fogliolina di salvia, mezzo funghetto, una rondella di zucchina e un pezzetto di peperone.
Ungete bene gli ingredienti e salate.

Cuocete in forno a 200° per 12/13 minuti circa.

Servite gli spiedini di polpettine con il contorno di rucola.

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Pollo con carciofi e patate Secondi
60m

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60m

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Pollo fritto limone e timo Secondi
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