Cotoletta classica con pomodori marinati
Lavate i pomodori e tagliateli in fette sottili, mettete i pomodori in una terrina con l’aglio, l’olio, un poco di sale e il parmigiano quindi girate con cura.
Unite le foglie di basilico spezzettate a mano e l’origano, girate ancora e lasciate riposare per ciraca 30 minuti in modo che il tutto si insaporisca molto bene. Prima dell’uso ricordate di eliminare l’aglio .
Cuocete le cotolette come d’abitudine e servitele insieme ai pomodori marinati in modo che ne assorbano tutto il gusto.
Ingredienti per 4 persone
Zuppa con verdure, porcini e pollo, 4 confezioni di zuppa con verdure, porcini e pollo Amadori, 8 fette di pane tipo pugliese di grano duro, 50 g di groviera, Mandorle tritate
Ingredienti per 4 persone
2 confezioni da 250 g di wurstel di pollo e tacchino 100% Amadori, 2 confezioni da 250 g di wurstel di pollo e tacchino 100% Amadori, 500 g di carote colorate, 3 patate, Olio evo, Sale, Pepe
Ingredienti per 4 persone
1 confezione di cotolette i Fidatissimi, 1 piadina, 4 foglie di insalata, 1 pizzico di rucola, 3 foglie di radicchio rosso, 1 confezione di pancetta a cubetti, maionese q.b., sale q.b., olio d'oliva q.b.
