Sono un :
Ciabattina sfiziosa con petto di pollo Amadori 10+
Tempo 1h20m
Difficoltà
Utility
In questa ricetta:
Petto di pollo a fette
Ingredienti per 4 persone
Pepe
2 confezioni di petto di pollo Amadori 10+ a fette sottili
Un cucchiaio di succo di limone
Un cucchiaio di paprica dolce
Erbe aromatiche (rosmarino, alloro, salvia)
4 panini di tipo ciabattina
120 g di stracchino o crescenza
80 g di insalata iceberg
80 g di valeriana
8 fette di pomodoro tondo rosso
Preparazione
Mondate e tritate le erbe aromatiche, stemperate la paprica dolce con 5 cucchiai di olio evo e il succo di limone, ponete il composto in un recipiente e immergetevi le fette di pollo Amadori 10+.
Lasciate marinare per un’ora in frigorifero.
Cuocete le fette di petto di pollo in padella 2 minuti per parte, tagliate il pane e tostatelo in padella dalla parte della mollica per 1/2 minuti.
Spalmate ogni panino croccante con la crescenza o lo stracchino e componetelo alternando le fette di pomodoro, il petto di pollo, l’insalata iceberg tagliata a julienne e la valeriana.
Gustateli ancora caldi!
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