Sono un :
Girandole di pollo
Tempo 18/20m
Difficoltà
Utility
In questa ricetta:
Petto di pollo a fette
Ingredienti per 4 persone
sale
olio extravergine d’oliva
insalata mista
100 g di prosciutto cotto
4 pomodori secchi
100 g di fette di formaggio tipo edamer o fontina
Preparazione
Stendetele sul piano di lavoro, poi adagiatevi le fette di cotto. Sovrapponete le fettine di formaggio e infine un trito di pomodori secchi e origano.
Arrotolate, tagliate a rondelle e infilatele negli stecchini.
Trasferite gli spiedini su una placca protetta con carta da forno, ungeteli, salate e pepate e infornateli a 200° per 18/20 minuti.
Servite gli spiedini di pollo con il contorno di insalata mista.
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