Astronave di bocconcini di pollo con spinaci
ingredienti
1 pezzetto di peperone giallo
1 pomodorino ciliegina
1 costa di sedano
Olio extravergine di oliva
1 pezzetto di peperone rosso
1 pezzetto di peperone verde
preparazione
Dal peperone verde ricavate la punta dell’astronave. Dividete a metà il pomodorino.Dividete a listarelle il pezzetto di peperone rosso e la costa di sedano.
Scaldate un poco d’olio in una padella antiaderente, adagiatevi i bocconcini e fateli cuocere per circa 3 minuti, rigirandoli in modo che risultino ben dorati.
Componete l’astronave come nella foto: disponete la punta di peperone verde, poi i bocconcini alternati da un oblò di pomodorino, due fettine di peperone giallo e infine il fumo dei reattori formato da listarelle di peperone rosso e sedano.
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