Pollo croccante con contorno di fagioli rossi, insalatina e mango
40 minuti
Bassa
4 persone
Secondi
Snack
ingredienti
sale
400 g di fagioli rossi in scatola
40 g di olio extra vergine di oliva
1 mango maturo
½ peperone rosso dolce
100g di insalatina mista tenera
pepe nero appena macinato
preparazione
1
Sbucciate il mango e tagliatelo a striscioline, dividete in piccoli cubetti il peperone, radunateli in una terrina con i fagioli ben sgocciolati, condite con un poco di sale, l'olio e il pepe.
2
Girate con delicatezza in modo che i sapori si amalgamino bene e aggiungete l'insalata.
3
Cuocete i bocconcini croccanti di pollo come d’abitudine e serviteli con l'insalatina preparata.
Scopri subito il prodotto
Petto di pollo Il Campese
Scopri le nostre ricette
Secondi
2h
Cosciotti di pollo con melanzane, pomodori, capperi, pinoli, serviti su cous cous al limone
Secondi
130m
Uova cotte a bassa temperatura con patate schiacciate allo zafferano, crema di parmigiano e caviale di pesce
Secondi
65m
Polpettone Buona Domenica Speck e Formaggio Amadori, riduzione di Porto e cime di rapa saltate
Secondi
60m
Bocconcini di Controfiletto di Pollo Qualità 10+ Amadori con miso, salsa di soia, lime e yogurt greco serviti con riso alla giapponese
Secondi
30m
Flexi Burger con verdure, quinoa e filetti di pollo Amadori con asparagi, crumble di uovo e pane tostato
Secondi
40m