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Pollo fritto con salsa allo yogurt e lime, rucola e pomodorini

12 minuti
Bassa
4 persone
Secondi

ingredienti

sale

2 cucchiai di olio extravergine d'oliva

1/4 di spicchio d'aglio

150 g di yogurt naturale compatto

2 lime

preparazione

Salsa: pestate l’aglio con la buccia di 1 lime tritata finissima (eliminate con cura la pellicina bianca che renderebbe la salsa amara). Aggiungete il pesto allo yogurt con sale, pepe e olio. Sbattete per rendere la salsa omogenea e completatela con il succo dei lime.

Cuocete il pollo in forno a 220° per 12 minuti. Ponetelo sul vassoio e distribuite dei mezzi pomodorini e la rucola spezzettata.

Servite in tavola il pollo fritto con la salsa al lime.

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Alette di pollo con funghi porcini Secondi
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circa 1 ora

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Bocconcini con salsa messicana enchilada Snack
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Bruschette di pane gluten free con pomodoro e polpettine con zucca e carote Secondi
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Burger pomodorini e zucchine Secondi
q.b.

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Caesar salad Secondi
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Caesar salad

Cappelletti di pollo e tacchino alla rapa con scaglie di tartufo Primi
10m

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Chicken wings Secondi
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Cordon bleu decorati con verdure Secondi
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Cosce di pollo con salsa ranchera Primi
q.b.

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2h

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3m

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Cotoletta & chips Secondi
q.b.

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Crema delicata di verdure primavera con sfilacci di pollo Zuppe di pollo
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Crocchette alle aromatiche Antipasti
q.b.

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Fettine di tacchino ripiene Secondi
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Fusi arrosto con verdurine Secondi
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Fusi con patate e paprika Secondi
q.b.

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Gattò di patate e pollo Secondi
q.b.

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Insalata di avocado e spinacino Antipasti
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Insalata di wurstel, con mela verde, sedano, cetriolini e dressing alla senape Secondi
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Insalatone con polpettine Secondi
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Involtini sfiziosi Secondi
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Lasagnette con polpettine, pomodoro, basilico e mozzarella Primi
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Medaglioni di pollo e mango Secondi
14 minuti

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Mini spiedini con purea di patate e mele Secondi
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Nizzarda con il pollo Antipasti
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Ortaiole con verdure croccanti Secondi
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Panino saporito con Gran Burger Amadori Secondi
10m

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Petti di pollo fasciati con speck e insaporiti con asparagi e formaggio Secondi
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Petto di pollo a fette piccante Secondi
10m

Petto di pollo a fette piccante

Petto di pollo farcito Secondi
20/25m

Petto di pollo farcito

Pita con kebab e salsa allo yogurt Sandwich
3m

Pita con kebab e salsa allo yogurt

Pizzette senza glutine con polpettine e carote Secondi

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Pollo Il Campese Amadori al forno con contorno saporito Secondi
1h30m

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Pollo al curry con agrumi Secondi
35m

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Pollo al forno allo zenzero e risotto alle mandorle Secondi
50m

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Pollo al limone in tajine e 7 spezie Secondi
70m

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Pollo alla catalana Secondi
40/45m

Pollo alla catalana

Pollo alla diavola Secondi
20 minuti

Pollo alla diavola

Pollo alla paprika caramellato Secondi
20m

Pollo alla paprika caramellato

Pollo arrosto classico Secondi
95m

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Pollo arrotolato Secondi
60m

Pollo arrotolato

Pollo capperi, olive e pomodori Secondi
50-55m

Pollo capperi, olive e pomodori

Pollo con carciofi e patate Secondi
60m

Pollo con carciofi e patate

Pollo con patate in salsa di miele e zafferano Secondi
60m

Pollo con patate in salsa di miele e zafferano

Pollo con peperoni abbrustoliti gustosi Secondi
60m

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Pollo con pomodori ripieni gratinati Secondi
60m

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Pollo croccante con contorno di fagioli rossi, insalatina e mango Secondi
40/45m

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Pollo farcito Secondi
50m

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Pollo fritto con salsa allo yogurt e lime, rucola e pomodorini Secondi
12m

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Pollo fritto limone e timo Secondi
q.b.

Pollo fritto limone e timo

Pollo limone e olive Secondi
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Polpette di pollo e mortadella al sapore di birra Secondi
30m

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Polpettine con panzanella Antipasti
10m

Polpettine con panzanella

Polpettine con pollo, salsa agrodolce, sesamo e cipollotto Secondi
35m

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Polpettine croccanti con patate al forno Secondi
40m

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Polpettine di tacchino con carciofi ripieni Secondi
10m

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Polpettine di tacchino con riso nero e flan di spinaci Secondi
10m

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Polpettine in umido con pomodorini Secondi
10m

Polpettine in umido con pomodorini

Polpettine speck e formaggio con ratatouille Secondi
10m

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Rollata rustica allo zenzero con purè alla paprika Secondi
50m

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Polpettone con purè tricolore Secondi
50m

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Polpettone speck e formaggio con patate caramellate Secondi
50m

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Quiche di wurstel Antipasti
35m

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Riso con pollo e verdure Primi
30m

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Risotto di pollo e verdure in crosta di pecorino Primi
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Rollata classica con porri e peperoni Secondi
50m

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Rollata con Scamorza e Funghi Porcini con patate e zucca Secondi
50m

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Rollata con Speck e Formaggio con salsa di funghi e polenta fritta Secondi
50m

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Rollata con verdure gustose Secondi
50m

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Salsiccia con cime di rapa all’arancia Secondi
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