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Arrosto di petto di pollo alla senape
Tempo 0m
Difficoltà
Utility
In questa ricetta:
Arrosto di petto di pollo a fette
Ingredienti per 4 persone
3 cucchiai di olio extravergine di oliva
2 cucchiai di senape
1 cucchiaio di capperi
olive verdi denocciolate
1 ciuffo di prezzemolo
mezzo limone
Preparazione
Disponete su un piatto le fette di arrosto Le Buone Forchette piegate come rosette. In una ciotola emulsionate con una forchetta l’olio, il succo di limone e la senape, salate e pepate.
Condite le rosette con il composto, aggiungete i capperi tritati e le olive tagliate a rondelle e guarnite con qualche foglia di prezzemolo.
Lasciate insaporire 10 minuti prima di servire.
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