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In questa ricetta:
maionese senza glutine
peperone rosso
peperone giallo
carote
erba cipollina
1 gambo di sedano
Stendete su ogni fetta di fesa un cucchiaio di maionese, appoggiate sopra le verdure tagliate à la julienne, arrotolate la fetta di carne e servitela dopo averla legata con un filo di erba cipollina.