Link copiato negli appunti

Hamburger con sfogliata di pomodori

Tempo di preparazione:

10m

Difficoltà:

Bassa

Dosi per:

4 persone

Categorie

Secondi

Condividi la ricetta

Hamburger con sfogliata di pomodori

ingredienti

sale

un filo di olio extra vergine di oliva

qualche foglia di basilico

2 pomodori cuore di bue grandi e ben maturi

preparazione

1

Lavate i pomodori e tagliateli in fettine molto sottili poi deponeteli in un piatto a strati come un carpaccio insaporendo ogni strato con un poco di sale, pepe, olio, origano e basilico sminuzzato.

2

Scaldate un filo d’olio in una padella antiaderente, adagiatevi gli hamburgers e fateli cuocere per circa 10 minuti girandoli a metà cottura.

3

Disponete in ogni piatto qualche fetta di pomodoro, adagiatevi sopra l’hamburger e completate con ancora una fetta o due di pomodoro e il loro condimento.

Ricette simili

Se ti è piaciuta questa,
Ti piaceranno anche queste

Secondi

150m

Sovracosce di Pollo Qualità 10+ Amadori alla cacciatora con polenta croccante

Secondi

25m

Bun con Veggy Burger Amadori, guacamole, carpaccio di carote gialle e lattuga

Secondi

60m

Bocconcini di Controfiletto di Pollo Qualità 10+ Amadori con miso, salsa di soia, lime e yogurt greco serviti con riso alla giapponese

Secondi

65m

Polpettone Buona Domenica Speck e Formaggio Amadori, riduzione di Porto e cime di rapa saltate

Secondi

130m

Uova cotte a bassa temperatura con patate schiacciate allo zafferano, crema di parmigiano e caviale di pesce

Secondi

15m

Wrap con tagliata di petto di pollo, iceberg, salsa yogurt e bacon croccante

Secondi

60m

Polpettone Buona Domenica ricetta classica con Verdure

Antipasti

60m

Le Birbe Rings con maionese alla barbabietola e salsa alla yogurt

Secondi

40m

Fusi di Pollo Il Campese con emulsione di zucca, i suoi semi e mandorle

Secondi

60m

Rollatina di Tacchino Amadori Qualità 10+